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清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,冰糖姑娘_1

2018-11-06 19:42:22
清蒸多宝鱼怎么做好吃又简单,做法图解分享,冰糖姑娘 人看过 >收藏 关于多宝鱼的做法主料 多宝鱼 :一条 辅料大青椒 :一个大红椒 :一个 大葱 :一根老姜 :一小块料酒 :适量蒸鱼豉油 :适量 具体步骤步1. 多宝鱼洗净去内脏,背部打花刀。老姜去皮切姜丝,大葱切细丝,青红椒切细丝备用。第二步2. 将鱼放入鱼盘内,放上姜片,大葱片,喷洒适量的料酒,备用。第三步3. 蒸锅烧水,水开将鱼放入蒸锅内,加盖蒸8-----10分钟后关火。第四步4. 将之前放在鱼上的姜葱夹掉,倒去水分。第五步5. 放上切好的姜丝,大葱丝,青红椒丝,倒入适量的蒸鱼豉油第六步6. 炒锅置油(稍多),将油温烧到7----8成时将油倒在鱼身上即成烹饪技巧青红椒主要是配色,不可多放,在蒸鱼时一定要等水开后才开始蒸,方便计时,保证鱼的口感
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